Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, lubina, varias especies, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	78.27 g	78.27%
La energía (calorías)	97 kcal
Energía (julios)	406 kJ
Proteína	18.43 g	18.43%
lípido total (grasa)	2 g	2%
Ceniza	1.09 g	1.09%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	10 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.29 mg
El magnesio, Mg	41 mg	0.04%
El fósforo, P	194 mg	0.19%
Potasio, K	256 mg	0.26%
Sodio, Na	68 mg	0.07%
Zinc, Zn	0.4 mg
Cobre, Cu	0.019 mg
El manganeso, Mn	0.015 mg
El selenio, Se	36.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.12 mg
La niacina	1.6 mg
Ácido pantoténico	0.75 mg
La vitamina B-6	0.4 mg
El folato, el total de	5 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	5 µg
El folato, DFE	5 µg
La colina, el total de	60.8 mg	0.06%
Vitamina B12	0.3 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	46 µg
retinol	46 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	154 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.84 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	5.6 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	5.6 µg
Vitamina D	226 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.511 g	0.51%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.049 g	0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.322 g	0.32%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.138 g	0.14%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.424 g	0.42%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.13 g	0.13%
18: 1 indiferenciada	0.294 g	0.29%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.743 g	0.74%
18: 2 indiferenciada	0.024 g	0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.046 g	0.05%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0.161 g	0.16%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.076 g	0.08%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.434 g	0.43%
Colesterol	41 mg	0.04%
triptófano	0.206 g	0.21%
treonina	0.808 g	0.81%
isoleucina	0.849 g	0.85%
leucina	1.498 g	1.50%
lisina	1.693 g	1.69%
metionina	0.546 g	0.55%
cistina	0.198 g	0.20%
fenilalanina	0.72 g	0.72%
tirosina	0.622 g	0.62%
valina	0.95 g	0.95%
arginina	1.103 g	1.10%
histidina	0.543 g	0.54%
alanina	1.115 g	1.12%
Ácido aspártico	1.887 g	1.89%
Ácido glutamico	2.751 g	2.75%
glicina	0.885 g	0.88%
prolina	0.652 g	0.65%
serina	0.752 g	0.75%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg